Pizza provolone
La pizza provolone es una receta fácil, que te sorprenderá a ti y a quien tu elijas para compartirla, sí eliges compartirla, claro. Hoy nos trae esta receta nuestra cuñada Toya.
Ingredientes
– Tomate frito
– Mozzarella rayada
– Una rodaja de queso provolone al orégano
¿Cómo hacemos la pizza provolone?
Extendemos la masa de pizza, untamos toda la superficie de tomate frito y un poco de mozzarella rallada. Más tarde colocamos el provolone al orégano en el centro y metemos en el horno. Para que tenga el aspecto de horneado a la leña, ponemos el horno a calentar a 200º y metemos la pizza sobre un papel sulfurizado directamente sobre la base del horno. Bajamos a 180º y la tenemos ene sa posición unos 3 minutos. Después, la ponemos sobre la bandeja de horno y gratinamos 2 minutos.
¡Ñam ñam!
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