bombones de atún
Un aperitivo fácil y rico para cualquier evento.
Ingredientes:
– 3 latas de atún
– 1 cucharada de mayonesa
– 1 cucharada de tomate frito
– 1 huevo
– Sal y Pimienta
Primero escurrimos el atún. En un bol ponemos el atún, la mayonesa, el huevo, el tomate frito, salpimentamos y lo trituramos todo con la batidora.
Añadimos la mezcla a un molde que sea apto para el microondas, untado de aceite
Cocinar en el microondas 7 minutos y dejar enfriar.
Desmoldar, cortar en cuadraditos y adornar con un pegote de mayonesa. Y listo para servir.
Se puede servir sobre tostas de pan, galletitas saladas, etc.