Buchones de bacalao
BUCHONES DE BACALAO.
Una receta sencilla, deliciosa y barata para comer pescado blanco.
Ingredientes:
– Bacalao fresco
– Harina
– Huevos
– Ajo en polvo
– Limón o lima
– Sal
– Aove
Preparación:
Cortamos el bacalao fresco en tiritas gruesas, los ponemos en un plato y aliñamos con sal, ajo en polvo, lima y dejamos marinar unos 30 minutos.
A continuación, ponemos a calentar aceite en una sartén o en la freidora y pasamos los trozos de bacalao por harina primero y luego por huevo. Freímos y…
¡Listos para disfrutar!