Arolitos de coliflor
Se pueden tomar como aperitivo o como acompañamiento. Con huevo frito están insuperables.
Ingredientes:
– Coliflor cocida
– Pan rallado
– Huevo batido
– AOVE
Preparación:
Separamos en ramas pequeñas la coliflor cocida, como si fueran árboles. Luego las pasamos por huevo y por pan rallado y las freímos en AOVE.
¡No hay palabras para describir su sabor!