Puré de verduras con pollo
Una receta rápida de preprarar y deliciosa.
Ingredientes:
– 5 zanahorias
– 4 patatas
– 1 calabacín
– 1 cebolla
– 1 cuarto de calabaza botijo
– Apio verde
– 2 puerros
– Media pechuga de pollo
Cocinando:
Hervimos toda la verdura a fuego alto durante media hora y añadimos el pollo hasta que quede bien blandito. Luego, batimos todo junto con 3 cucharadas de AOVE.
¡A comer!