¿Cómo cocinar cebolla en el microondas?
Truco fácil y rápido para freir cebolla sin olores y con menos aceite.
Pelamos y picamos la cebolla y las dejamos en un bol apto para microondas. Le añadimos sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. A continuación, metemos al microondas durante 5 minutos a potencia máxima. Sacamos y removemos el bol. Tenemos que repetir esta operación hasta que la cebolla tenga el punto deseado y ya estaría lista.