Enchiladas al estilo Toya
Ingredientes:
– 750 gr de carne picada
– 1 paquete de tortitas mexicanas
– 1 bote de salsa mejicana
– 1 sobre sazonador
– 1 sobre queso rallado para gratinar
– 1 sobre queso mozzarella rallado
¿Cómo lo hacemos?
Preparamos una bandeja para horno y la untamos de mantequilla para evitar que las tortas se peguen. Luego posamos sobre las bandejas las tortitas mexicanas. Ahora, doramos la carne en la sartén incluyendo los sazonadores y dejamos cocinar por 7 minutos. Volcamos la carne en la bandeja del horno con las tortitas e incorporamos los sobres de queso por encima. Metemos en el horno a 180 grados durante 15 minutos.
¡Listo para comer!