tortitas americanas

 Para desayunos, meriendas… ¡o cualquier hora del día!

Ingredientes:

– 200 gr de harina

– Media cucharada de sal

– 3 cucharadas de levadura química

– 2 huevos

– 1 cucharada de azúcar

– 1 cucharada de AOVE   

– 1 vaso leche fría

Preparación: 

Mezclamos todo en un bol y vertemos una parte en la sartén (debe se una capa fina que cubra el fondo de la sartén). 

Cuando la masa se esté haciendo aparecerán burbujas en la parte posterior, entonces les damos la vuelta y en 1 minuto ya estaría listo.  

Adornar al gusto… ¡y a disfrutar!