Merlemada de fresa

Una receta fácil y sana con fruta de temporada, para acompañar tus desayunos y meriendas.

Ingredientes:

– 500gr de fresas 400 de de azúcar 

– Zumo de medio limón 

Preparación:

Lo primero, ponemos en una cacerola a fuego suave el azúcar, el zumolas y las fresas lavadas y sin las hojas verdes. Pasados unos minutos, pasamos con la batidora y dejamos cocer unos 15 minutos, moviendo de vez en cuando.  Una vez listas, las guardamos en tarros de cristal. Dura mucho tiempo en la nevera, y se puede usar para tostadas, tartas, bollos….

¡Esta buenísima!