¿Cómo pelar judías verdes?

Es sabido que hay trucos que hacen la vida más fácil. Hoy te traemos…

Un tip para saber cómo pelar judías verdes fácilmente.

Si cocinas con judías, te podemos recomendar que cortes las dos puntas de los extremos con un cuchillo afilado. Luego, con un pelador repetimos el proceso para los laterales. Ya que nos hemos deshecho de la parte no comestible, queda abrir la judía por la mitad y cortarla en trocitos finos y pequeños. Ya estarían listas para rehogar, freír o hervir.

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